真的很簡單, 沒那麼難
買好器具, 材料, 自製優格只要5分鐘!!
這是一篇看圖說故事的文章
請好好看圖嚕
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內罐先加 500ml 的 "冷" 開水
它是 優格粉, 裡面有奶粉, 酵母菌, 調味粉 (草莓, 藍莓, 香草, 李子..等等; 原味則沒有調味粉), 糖 都以調好了
加到剛剛500ml 冷開水內 並且攪拌均勻
攪拌均勻後, 在加入冷開水到罐子最頂端
這樣自製優格就完成2/3了
接下來 把 "滾燙"的熱開水 加到外罐去
把剛剛用好的內罐放進外罐裡
蓋上外罐的蓋子
等6~8 小時 自製優格就完成了
如果是做natural 口味的, 會很酸, 所以可以自行加果醬下去中和一下酸味
並可以自由創造自己想吃的口味呢!!
如果放水果也是好主意!!
你瞧~我房東的小孩多愛吃呢!!!!!!!
自製優格大功告成!!
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註解,
一定要用優格機, 不要異想天開, 隨便用2個罐子 就跑去自製優格去了
這樣是做不出來的!!
台灣有賣唷, 但大多都需插電, 我用這個牌子是New Zealand的
台灣yahoo 拍賣有賣, 我有找到我用的這個牌子
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Emily。育兒 (1)
